秋田の地酒蔵元を訪ねる: 飲んでみたい秋田の地酒舞鶴酒造純米酒「朝乃舞」「田从（たびと）」

飲んでみたい秋田の地酒蔵元を訪ねて

「米の秋田は酒の国」と言われる地酒の酒蔵を訪ねてみました

秋田は古くから酒作りが盛んで「酒の国・秋田」と言われておりす。

現在３３の酒蔵があり、それぞれがこだわりの地酒作りをしております。

各々の蔵元では歴史と経験で蔵独自の酒を生産しており、

その酒を秋田の地酒としてあなたに「飲んでみたい地酒」として

各々の蔵一押しの地酒を紹介致します。

その美味しい地酒で今宵も乾杯致しましょう。

秋田の地酒舞鶴酒造純米酒 田从（たびと）

舞鶴酒造株式会社［朝乃舞は

創業大正７年。地元有志により設立。
当時の販売高は200KL前後で推移していたが
太平洋戦争中企業整備が行われたが存続会社として操業を続けた。

その後県外へ積極的に進出を行い県外出荷銘柄として
「秋田鶴」を販売しいおりましたが
現在は主に特定名称酒の販売に力を注ぎ地元出身の
蔵人によるこだわりの手造り蔵元の確立を目指している。

特定名銘柄の由来について
創業当時蔵元の傍の湧水池に毎朝鶴が
飛来し天空を舞ったことに因み、
酒銘を「朝乃舞」と命名したとのことです。